哇哈哈哈~~~來~來~來~哩來~哩來~~哩來看看~~你看看~~這麼豐盛的海鮮井~~哪裡吃的到呢?
嘿嘿嘿~~~~~其實這是臥龍路上的一間火鍋店"STORY故事鍋物館"的隱藏版菜單~~~
只有供應中午十一點到一點~跟晚間八點半之後~~每天都有限量喔~~~
小妮子今天品嘗的是進階版海鮮井飯~~~共有十七種食材喔~~
最屌的是~~~遽然有魚子醬ㄟ~~~~挖~~~挖~~~挖~
還有那傳說中"海中的起士奶油"之海膽兄~~~配上生蛋黃液跟醋飯一口咬下~~~哈~~爽口啦!!!
那黃澄澄的生蛋黃~~~有了它~~醋飯更滑口喔~~^^
咱們再來個殺手級人物~~~客官們嚐看看吧!!!!!
我最愛吃鮭魚卵啦~~一口咬下~~爆漿海味瞬間飆出舌尖~~~波茲波茲的鮭魚卵~~~超讚~
接下來~~~在介紹生魚片之前~~介紹店家的特殊醬汁~~一般使用日式醬油~~但這裡不一樣喔!!
金桔醬加上芥末~~很神奇的是~~芥末的刺激感瞬間降低~~變得溫和好入口喔!!!
這個金桔醬真的很有獨特性~~這是別家井飯所沒有的~~~另我驚豔!!!!
哈~這個鮭魚好吃~~油脂豐富又滑口~~入口咬一下就斷啦~~好價內
共有五片喔~~~~給的真不手軟!!!!
一般店家的不知是否新鮮度不夠咬下時都會有苦味~~這的飛魚卵咬下只有甜味喔~~超新鮮~而且脆脆的口感~~
不沾醬~~直接吃就超可口囉~~口感鹹甜~~波茲波茲低~~脆脆啦!!
光三種生魚片就共給十五片~~少說這樣在外面一盤至少快兩百吧~~而且這的生魚片厚度也有0.5公分以上ㄟ!!!
店家超大器的~~~~
煎蛋共兩大片~~口感外脆~內香甜~~蛋香味明顯~建議單吃不沾醬
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大家以為只有表面的海鮮料嗎???????錯啦~~當你把生魚片們打開~~~
下面還有驚喜內~~~
挖開蝦卵~~下面還鋪滿牛蒡絲喔~還有薑片~~~你看看~~滿是驚喜~~
其實還有一個龍蝦沙拉~~我沒拍到~~~也是藏在蟹肉棒下面~~~我吃完才想到要拍~~阿~~來不及啦!!!
這份海鮮井還有附湯跟紅茶~~紅茶可以再續一杯~~湯品可以無限續杯喔~~~
不過阿~食量大的我~~續第二份就飽啦~~~因為這個海鮮井飯跟料超多低~~飽到爆^^
店家附的湯品不隨便喔~~裡頭有鮭魚肉喔~~還有豆腐跟海帶~~其實喝起來海味鮮甜~~好喝^^
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其實我想跟大家說~~這家店~~非常的用心~~雖然消費比一般貴了五十元左右~~
但是他們的餐點~~真的吃的出用心~~尤其是服務非常好~~~我只要湯一喝完~~飲料一喝完
服務生馬上衝過來問我要不要續杯~~~完全不怕客人貪便宜~~~這點讓人值得鼓勵!!!
其實ㄟ~~~~店員妹妹長的很可愛ㄟ~~^^
雖然店家火鍋有收一層服務費~~~但是我給的心甘情願~~~
而且店家的廚房有開放式的窗戶~~可以看到裡面的料理內容~~而且店員一律戴帽子跟手套製作料理~~非常衛生
而且就連附餐紅茶~~~喝起來也順口~~~比飲料店好喝耶!!!
店內壁畫像童話故事般~~以紫紅色為主
看完有沒有心動阿~~~哈
不過海鮮井飯的供應時間~~~很特別~~請大家要注意喔
只有四.五.六.日.中午十一點~兩點~~和星期一~日晚上八點半到賣完為止喔~~
建議各位先打電話去預定比較好喔^^
以下是店內地址喔~~~也可以上店家FB觀看新菜單內容吧^^